ysn000 发表于 2012-12-15 00:09

西兰花烧豆腐

原料：西兰花、豆腐(用卤水豆腐，不用嫩豆腐)

做法：[*]西兰花洗净切成小朵；豆腐切块；红椒切段。[*]起锅热油，豆腐用小火煎略黄，盛出备用；西兰花用滚水焯片刻，捞出，控干水备用。[*]用锅中剩下的一点油爆香姜片，将红椒翻炒，再依次倒入西兰花、豆腐，轻轻翻炒几下，用盐、胡椒粉、蘑菇精调味，最后勾簿欠即可。[*]http://www.savetheplanet.org.cn/images/recipes/005.jpg

悟无言 发表于 2012-12-15 07:58

这是第一次看到这样炒

ysn000 发表于 2012-12-16 16:43

呵呵，所以吃素也不会觉得枯燥
页: [1]
查看完整版本: 西兰花烧豆腐