油菜煸西葫芦
<img border="0" alt="" width="514" height="367" src="http://www.chinavegan.com/userfiles/2011-05-15/20110515_2137033693.jpg" /></p></p>
<strong>食材:</strong></p>
油菜、角瓜、盐、大蒜、蘑菇精</p>
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<img border="0" alt="" width="380" height="283" src="http://www.chinavegan.com/userfiles/2011-05-15/20110515_2137445335.jpg" /></p>
<strong>制作步骤</strong></p>
1、油菜一捆,摘洗干净备用;角瓜切菱形块;</p>
2、热锅热油爆香大蒜片;</p>
3、先放入角瓜片翻炒至角瓜变色</p>
4、再加入油菜炒熟,加盐和适量蘑菇精调味出锅。</p>
<strong>营养小贴士:</strong></p>
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。</p>
1、西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;</p>
2、西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;</p>
3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。</p>
<strong>(</strong><span style="color: #000000"><strong><span style="color: #000000">西葫芦的营养价值与食用功效</span></strong></span><strong>)</strong></p> 随缘最好 关注 顶
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