素食料理：蒸豆腐黄瓜盅
<IMG onmousewheel="return bbimg(this)" height=567 src="" width=425 onload=javascript:resizepic(this) border=0></P>材料：</P>
豆腐，黄瓜，胡萝卜，香菇，荸荠。 </P>
调料：盐，胡椒粉，香油。 </P>
做法：</P>
１．将黄瓜洗净，切大段，把中间的部分挖空。 </P>
２．将荸荠，胡萝卜，香菇洗净后切末；取一小块豆腐捣成泥，加荸荠，胡萝卜，香菇末及盐，胡椒粉，香油拌匀做成馅料。 </P>
３．将馅料酿入挖好的黄瓜盅内，用手轻轻压紧，放入蒸锅，用中火蒸至豆腐成熟即可。
</P>
<center>
</center> 顶
页:
[1]