小油条 发表于 2010-4-26 20:35

豌豆汁油煎薄饼卷

<P><STRONG> <IMG style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto; WIDTH: 408px; DISPLAY: block; HEIGHT: 314px" border=0 src="./attachments/Image/201041923554298177801.jpg" width=417 height=314></STRONG></P>

<P><FONT style="COLOR: #0000ff"><STRONG>原料</STRONG>:</FONT>面粉、豆浆、橄榄菜、豌豆粒、胡萝卜;</P>

<P><BR> <IMG border=0 src="./attachments/Image/20104192355431877802.jpg"></P>

<P><BR><FONT style="COLOR: #0000ff"><STRONG>制作方法</STRONG>:</FONT> <BR><BR> 速冻豌豆粒放入锅中焯水,冷水冲凉,用食品粉碎机打成末待用。 <BR> 胡萝卜切成末待用。 <BR> 将面粉、豆浆、胡萝卜末、少许盐混合好,加水调成面糊,倒入不粘锅煎成圆饼。将橄榄菜码放在圆饼上卷起来,切成一小段一小段,放在盘子的一边。 <BR> 起锅,锅倒入打碎豌豆汁,大火烧开调味少许盐、蘑菇精 炒匀勾一点点薄薄芡,加一点点椰奶拌匀倒在薄饼卷旁边,薄饼卷上用圣女果和蕃茄点缀即可。 </P><p><br><font color=red>转载</font></p>
页: [1]
查看完整版本: 豌豆汁油煎薄饼卷